排骨:保护神经系统 玉米:祛湿
1.排骨过沸水冲泡,滤去肉沫子。
2.葱姜蒜备好
3.油锅烧热煎炸排骨,放入一碗水煮沸,大火烧至入味
4.刚才的汤汁倒掉,加入清水,姜片和玉米,小火炖一个小时
5.放入适量香菜,少许盐和味精,出锅啦!
排骨洗净后过水,煎炸后加水煮沸的汤汁倒掉,再加少许水煮开,汤汁鲜美
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