白灼豆角

白灼豆角
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作者:吴式煮餸

健康功效

豆角:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

白灼豆角的做法

  • 白灼豆角的做法图解1

    1.豆角去头和尾,摘成小段,洗净。

  • 白灼豆角的做法图解2

    2.锅中加水入盐烧开后下豆角

  • 白灼豆角的做法图解3

    3.豆角大概烫5分钟左右即可

  • 白灼豆角的做法图解4

    4.另起锅烧热油

  • 白灼豆角的做法图解5

    5.然后把烧热的油淋到酱油中坐酱料

  • 白灼豆角的做法图解6

    6.白灼好的豆角装碟摆盘,吃的时候蘸酱吃

  • 白灼豆角的做法图解7

    7.也可以把豆角和泼好的酱料拌匀了一起吃!

小贴士

豆角选用白色豆角比较适合此做法!

本菜谱由吴式煮餸上传

白灼豆角的家常做法

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