豆角:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆角去头和尾,摘成小段,洗净。
2.锅中加水入盐烧开后下豆角
3.豆角大概烫5分钟左右即可
4.另起锅烧热油
5.然后把烧热的油淋到酱油中坐酱料
6.白灼好的豆角装碟摆盘,吃的时候蘸酱吃
7.也可以把豆角和泼好的酱料拌匀了一起吃!
豆角选用白色豆角比较适合此做法!
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