萝卜汆羊肉

萝卜汆羊肉
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作者:筱筱德

健康功效

羊肉:增强免疫力
白萝卜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

萝卜汆羊肉的做法

  • 萝卜汆羊肉的做法图解1

    1.白萝卜切丝

  • 萝卜汆羊肉的做法图解2

    2.羊后腿肉切片

  • 萝卜汆羊肉的做法图解3

    3.将羊肉放入碗中加入葱,姜,酱油,料酒,香油,盐,鸡精,胡椒粉拌匀腌制

  • 萝卜汆羊肉的做法图解4

    4.锅中放油葱姜爆香

  • 萝卜汆羊肉的做法图解5

    5.加入萝卜丝翻炒

  • 萝卜汆羊肉的做法图解6

    6.加入水

  • 萝卜汆羊肉的做法图解7

    7.开锅后放入一把粉丝

  • 萝卜汆羊肉的做法图解8

    8.粉丝九成熟放入腌制好的肉,这一步就叫汆

  • 萝卜汆羊肉的做法图解9

    9.烧开调味加入盐,鸡精关火

  • 萝卜汆羊肉的做法图解10

    10.撒上香菜末香葱末,胡椒粉出锅

  • 萝卜汆羊肉的做法图解11

    11.成品图

小贴士

喜欢吃酱油味的可以在腌制羊肉时多放一点。喜欢吃粉丝可以根据自己喜欢放。

本菜谱由筱筱德上传

萝卜汆羊肉的家常做法

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