炒丝瓜皮的做法

• 1.用清洁球将丝瓜外皮清理干净，用刨刀将丝瓜皮剥下并切成段，焯水一分钟。

• 2.红辣椒切成片

• 3.锅加热放油，并放入红辣椒翻炒，倒入丝瓜皮翻炒并倒入盐淋少许水翻炒后出锅装盘