茄子蛋饼

茄子蛋饼
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作者:梦之远

健康功效

茄子:消肿
鸡蛋:润燥

茄子蛋饼的做法

  • 茄子蛋饼的做法图解1

    1.准备好食材

  • 茄子蛋饼的做法图解2

    2.茄子捎成细条

  • 茄子蛋饼的做法图解3

    3.用盐抓洗一下,捏干水份

  • 茄子蛋饼的做法图解4

    4.蒜剁成蓉

  • 茄子蛋饼的做法图解5

    5.把全部的食材放一起加入辅料(上面写着的放加一起)

  • 茄子蛋饼的做法图解6

    6.搅拌圴勺成茄子面糊

  • 茄子蛋饼的做法图解7

    7.锅里下少许的油把茄子面糊勺一勺下去煎

  • 茄子蛋饼的做法图解8

    8.煎制一面金黄,再换一面煎

  • 茄子蛋饼的做法图解9

    9.煎好起盘就可以开吃了

小贴士

茄子捎细点,容易熟,

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茄子蛋饼的家常做法

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