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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 白糖  适量
  • 糖桂花  适量

小贴士:

糯米条一次性要少放点,因为糯米粘性比较强,多放了要黏连在一起

做法:

  • 1. 糯米粉中加入一勺糖桂花。
  • 2. 热水加糖化开倒入面粉中。
  • 3. 揉匀成团。
  • 4. 擀成长方形的薄片。
  • 5. 切成长条。
  • 6. 搓圆。
  • 7. 切成条。
  • 8. 锅中放多点油,烧至六成热下入糯米条,小火慢慢炸制。一次性少放点,可分次炸制。
  • 9. 炸制色泽金黄捞出控油。
  • 10. 成品图。