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  • 用料:

  • 猪肉  250克
  • 菠菜  250克
  • 淀粉  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

可以根据自己口味在肉里面加葱碎,鸡蛋

做法:

  • 1. 菠菜洗干净,装盘
  • 2. 肉切好,剁成肉末,加入香油,淀粉,拌匀
  • 3. 拌匀之后,捏好丸子。大小根据自己喜好
  • 4. 锅里下油,油好加水,水开下丸子,待丸子熟后,下菠菜,加盐,加味精
  • 5. 最后,出锅!