用料：
- 菠菜（和面用） 适量
- 普通面粉 一碗
- 肉 一块
- 菠菜（肉馅里用） 少许
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 饺子料 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 调料油（自制） 适量
- 葱末 适量
- 姜末 适量
做法：
- 1. 菠菜洗净。
- 2. 用榨汁机榨汁。
- 3. 用菠菜汁和好的面团，放置一边醒20分钟。
- 4. 肉剁碎。
- 5. 菠菜切碎。
- 6. 放一大碗里。
- 7. 加鸡精。
- 8. 再加盐。
- 9. 再加饺子料，然后加蚝油，自制的调料油和食用油，搅拌均匀即可。
- 10. 把面分成同等大小的面剂子，擀皮。
- 11. 把馅放饼中间，然后捏紧。
- 12. 全部包完，下锅开煮。
- 13. 成品图。