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  • 用料:

  • 玉米面  90克
  •  30克
  • 纯牛奶  50克
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

这款玉米煎饼的做法简单,唯一的难度就在煎饼时,倒面糊时要垂直倒入,待饼的一面出现小气泡的时候,就翻面煎另外一面,而且必须用小火。

做法:

  • 1. 准备好所需食材。
  • 2. 把食材混合到一起。
  • 3. 搅拌均匀至顺滑状态。
  • 4. 平底锅无需放油开小火,用饭勺舀适量的面糊垂直倒入锅中。
  • 5. 待玉米饼定型后翻面煎制另外一面即可。
  • 6. 成品图。