冬瓜竹荪鲜肉汤

冬瓜竹荪鲜肉汤
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作者:玺儿09

健康功效

猪肉:消肿
冬瓜:生津
竹荪:滋阴

冬瓜竹荪鲜肉汤的做法

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解1

    1.竹荪淡盐水泡发30分钟,去根洗干净

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解2

    2.猪前腿肉剁成泥

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解3

    3.冬瓜去皮切块

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解4

    4.葱姜切丝

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解5

    5.锅中放入少量油爆香葱姜丝

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解6

    6.放入肉馅快速翻炒一会

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解7

    7.加入两大碗水

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解8

    8.水开放入冬瓜和竹荪中火慢炖15分钟

  • 冬瓜竹荪鲜肉汤的做法图解9

    9.碗中放入少量盐,胡椒粉,鸡精和香菜叶,将汤盛入碗中

小贴士

竹荪要用盐水泡发,冬瓜要煮软才好吃。出锅再放调料。

本菜谱由玺儿09上传

冬瓜竹荪鲜肉汤的家常做法

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