洋葱木耳炒鸡蛋

洋葱木耳炒鸡蛋
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作者:小小晗子

健康功效

洋葱:利水
木耳:止血
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

洋葱木耳炒鸡蛋的做法

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解1

    1.所有食材清洗干净。木耳要泡发。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打散,洋葱切块,木耳切成小块。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解3

    3.葱切段,青椒切丝,大蒜切瓣。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解4

    4.热锅倒入多一点花生油烧至六成热,倒入鸡蛋液。蛋很吸油。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解5

    5.鸡蛋小火炒熟盛出备用。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅底留油少许倒入洋葱和木耳翻炒至洋葱变软。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解7

    7.加入大蒜和青椒翻炒。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解8

    8.再加入提前炒熟的鸡蛋,再加入适量的要翻炒均匀。可以适量加一点清水。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解9

    9.最后放入葱段和少许鸡粉炒匀即可出锅。

  • 洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解10

    10.装盘即食。

小贴士

很简单的一道家常菜没有什么太多的技巧1

本菜谱由小小晗子上传

洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法

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