土豆丝炒饭

土豆丝炒饭
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作者:欣欣香印

健康功效

土豆:解毒
酱油:活血化瘀

土豆丝炒饭的做法

  • 土豆丝炒饭的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 土豆丝炒饭的做法图解2

    2.土豆削皮后切薄片

  • 土豆丝炒饭的做法图解3

    3.切丝

  • 土豆丝炒饭的做法图解4

    4.胡萝卜同样切薄片

  • 土豆丝炒饭的做法图解5

    5.切丝儿

  • 土豆丝炒饭的做法图解6

    6.大葱也是同样方法切丝,小葱切葱花,青豆一小把就可以

  • 土豆丝炒饭的做法图解7

    7.热锅烧油

  • 土豆丝炒饭的做法图解8

    8.放入大葱炒香

  • 土豆丝炒饭的做法图解9

    9.依次倒入胡萝卜丝,土豆丝,青炒熟

  • 土豆丝炒饭的做法图解10

    10.把菜趴到一边,米饭倒入锅中用锅铲按压炒碎

  • 土豆丝炒饭的做法图解11

    11.加适量耗油调味,继续翻炒片刻

  • 土豆丝炒饭的做法图解12

    12.再倒入几滴上色炒香,最后加入鸡粉,盐,调味即可出锅

  • 土豆丝炒饭的做法图解13

    13.装盘,香喷喷的土豆丝炒饭完成了

小贴士

我今天的剩饭有点粘,最后出锅效果口感就会很湿,干饭的效果很好,炒制过程中粘锅的情况可适量加点水

本菜谱由欣欣香印上传

土豆丝炒饭的家常做法

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