虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.虾挑干净虾线,虾胡须剪干净,清洗干净放料酒盐腌制一会
2.准备好生姜,蒜,青椒备用
3.锅放适量的油烧七成热转小火放生姜蒜炸香
4.倒入大虾转大火快速翻炒
5.大虾炒变色后放生抽,蚝油,味极鲜,糖翻炒入味
6.放青椒翻炒几下,撒上葱花
7.OK,关火装盘
8.再来一张光线好一点的
翻炒时就不要放盐了,腌制时已经放了少量的盐。生抽蚝油都含盐分
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