青萝卜:清热 千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:健脾
1.备好所有需要的食材,洗净。
2.萝卜,胡萝卜,千张,青椒,生姜全部切丝。
3.锅里加猪油烧热,倒入食材,加盐,生抽,鸡精,,大火快速翻炒。
4.关火,加入葱花,用锅余热拌一下。出锅装盘。
5.再来一张全景图。
最好用猪油来炒,如果有油渣加一点,会更香。
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