姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料准备好
2.把鸡脚,去掉指甲,洗干净
3.鸡脚冷水下锅,大火煮开
4.大火煮五分钟,煮熟捞出
5.把鸡脚放入冰水中浸泡一个小时
6.姜切片,辣椒切碎
7.我放入适量的水醋糖,盐,再把,将辣椒放入煮开
8.把泡好的鸡脚,放入煮好的酱汁,浸泡,两个小时就可以吃了
煮好的鸡脚一定要用冰水浸泡一个小时,才能保证爽脆
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