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炒空心菜梗的做法
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用料:
空心菜梗
350克
油
适量
干红椒
五个
红椒
一个
蒜
四瓣
鸡精
适量
盐
适量
小贴士:
蒜和红椒小火爆香,倒入空心菜后急火快炒
做法:
1.
空心菜梗和红椒洗净
2.
空心菜梗切段,红椒切丝,干红椒切段,蒜切碎(空心菜梗切之前用刀拍拍,这样炒出来入味)
3.
锅中放油,小火爆香蒜和干红椒
4.
放入红椒稍炒
5.
放入空心菜梗,急火炒
6.
炒至空心菜梗变软即可
7.
放盐和鸡精调味出锅
8.
成品图