用料：
- 猪肚 半个
- 鸡 半只
- 铁棍山药 半根
- 红枣 适量
- 香菇 适量
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 面粉 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 1. 鸡肉切块
- 2. 放开水里煮10分钟，捞起沥干
- 3. 猪肚用盐、醋、面粉抓洗两次，用清水多洗几遍，把表面粘液清洗干净
- 4. 放开水里煮10分钟，捞起来清洗干净
- 5. 把猪肚切丝，姜切片，红枣和香菇提前泡发。
- 6. 铁棍山药切圈
- 7. 电饭锅里加入冷水，加入鸡、猪肚、香菇、姜片，盖上盖，打煲汤档。
- 8. 电饭煲跳闸了等10分钟，放气开盖，加入山药、红枣、枸杞再煮20分钟，加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀。
- 9. 装盘