猪肚煲鸡

猪肚煲鸡
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作者:小鱼1794

健康功效

猪肚:补虚、健脾胃
红枣:活血化瘀
香菇:活血化瘀

猪肚煲鸡的做法

  • 猪肚煲鸡的做法图解1

    1.鸡肉切块

  • 猪肚煲鸡的做法图解2

    2.放开水里煮10分钟,捞起沥干

  • 猪肚煲鸡的做法图解3

    3.猪肚用盐、醋、面粉抓洗两次,用清水多洗几遍,把表面粘液清洗干净

  • 猪肚煲鸡的做法图解4

    4.放开水里煮10分钟,捞起来清洗干净

  • 猪肚煲鸡的做法图解5

    5.把猪肚切丝,姜切片,红枣和香菇提前泡发。

  • 猪肚煲鸡的做法图解6

    6.铁棍山药切圈

  • 猪肚煲鸡的做法图解7

    7.电饭锅里加入冷水,加入鸡、猪肚、香菇、姜片,盖上盖,打煲汤档。

  • 猪肚煲鸡的做法图解8

    8.电饭煲跳闸了等10分钟,放气开盖,加入山药、红枣、枸杞再煮20分钟,加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀。

  • 猪肚煲鸡的做法图解9

    9.装盘

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猪肚煲鸡的家常做法

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