韭菜末炒鸡蛋

韭菜末炒鸡蛋
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作者:踏雪寻萍

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血

韭菜末炒鸡蛋的做法

  • 韭菜末炒鸡蛋的做法图解1

    1.韭菜摘净洗净,控干水份,切沫。

  • 韭菜末炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入一个稍大的碗中,加适量盐,打散搅拌均匀。

  • 韭菜末炒鸡蛋的做法图解3

    3.放入韭菜沫,搅拌均匀。

  • 韭菜末炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中放油烧热

  • 韭菜末炒鸡蛋的做法图解5

    5.倒入韭菜鸡蛋液,

  • 韭菜末炒鸡蛋的做法图解6

    6.待底部蛋液凝固后,翻面。炒至所有蛋液凝固,两面金黄,即可出锅。

  • 韭菜末炒鸡蛋的做法图解7

    7.装盘享用吧!

小贴士

*>2,油可以稍多点,避免沾锅。

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韭菜末炒鸡蛋的家常做法

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