挂糖地瓜的做法

• 1.准备2个地瓜

• 2.放到盆里洗净，然后。切滚刀块。如图

• 3.锅里放油，多放一些。如图

• 4.油热冒泡，放入地瓜如图

• 5.炸好第一遍的地瓜。如图

• 6.复炸一遍的，这样外皮更脆

• 7.准备好白糖

• 8.锅洗净，放入白糖，放少许水。
  再少放一点儿油。如图

• 9.小火熬糖，（要有耐心啊！）如图，锅里的糖冒小泡，即可放入地瓜了。

• 10.出锅，美美的

• 11.再来一张近图