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山药炒肉片
健康功效
山药:低蛋白质
猪肉:益气
山药炒肉片的做法
![山药炒肉片的做法图解1]()
1.猪肉洗净切薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，山药去皮洗净切成薄片用清水浸泡备用，蒜切末，葱切葱花备用
![山药炒肉片的做法图解2]()
2.锅中倒入清水烧开后放入山药焯熟
![山药炒肉片的做法图解3]()
3.捞出沥干水份备用
![山药炒肉片的做法图解4]()
4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
![山药炒肉片的做法图解5]()
5.放入肉片翻炒至变色变白
![山药炒肉片的做法图解6]()
6.放入山药翻炒片刻
![山药炒肉片的做法图解7]()
7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
![山药炒肉片的做法图解8]()
8.撒上葱花翻炒均匀即可关火
![山药炒肉片的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
山药去皮后一定要用清水浸泡，不然会氧化变黑
山药炒肉片的家常做法
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