生菜牛肉芥麦面

生菜牛肉芥麦面
85852浏览 / 782收藏
作者:香山红叶

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:养血
生菜:养胃

生菜牛肉芥麦面的做法

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解1

    1.准备荞麦挂面

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解2

    2.生菜去根洗净

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解3

    3.牛肉切薄片

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解4

    4.鸡蛋煮熟去皮切两半

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解5

    5.切葱花放在碗里,放香油,酱油,醋、味精,盐

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解6

    6.水烧开放面条煮熟关火,放生菜浸一下就行。

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解7

    7.碗里盛适量面汤

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解8

    8.面条,生菜捞入碗里

  • 生菜牛肉芥麦面的做法图解9

    9.放上牛肉,鸡蛋就可以吃了。

小贴士

因为挂面是干的,不容易煮透。水烧响的时候就可以放挂面煮、烧开后中水火煮就行。

本菜谱由香山红叶上传

生菜牛肉芥麦面的家常做法

全部
回到顶部