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蟹煲豆腐
健康功效
螃蟹:清热解毒
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蟹煲豆腐的做法
![蟹煲豆腐的做法图解1]()
1.螃蟹用淡盐水浸泡一会
![蟹煲豆腐的做法图解2]()
2.豆腐切块，放入砂锅中
![蟹煲豆腐的做法图解3]()
3.准备好调料
![蟹煲豆腐的做法图解4]()
4.螃蟹冲洗干净切块
![蟹煲豆腐的做法图解5]()
5.锅中加油烧热，放入花椒大料炸香
![蟹煲豆腐的做法图解6]()
6.放入调料炒出香味
![蟹煲豆腐的做法图解7]()
7.放入螃蟹，加适量料酒、盐，炒至螃蟹变红
![蟹煲豆腐的做法图解8]()
8.炒好的螃蟹倒入放有豆腐的砂锅中
![蟹煲豆腐的做法图解9]()
9.加1碗水，大火烧开转小火炖三十分钟
![蟹煲豆腐的做法图解10]()
10.炖好加鸡精调味即可
![蟹煲豆腐的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
螃蟹一定要清洗干净哦
蟹煲豆腐的家常做法
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