白菜:利水 胡萝卜:健脾 紫甘蓝:活血化瘀
1.青菜切好备用
2.放入容器加入盐,腌20分钟
3.腌好后出了很多水不要倒掉,继续放白糖腌20分钟
4.时间到,倒入白醋搅拌均匀
5.装入密封罐入冰箱冷藏一晚
6.泡好后就可以吃了
瓶子必须干净无水无油,密封也是个很关键得细节,可随便放入自己喜欢的青菜!
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