鸡蛋:养血 香菇:化痰
1.准备好材料。
2.香菇先用热水泡半个小时
3.鸡蛋打入碗,下盐 油,搅拌均匀
4.加入温水再次搅拌均匀。
5.把蛋白打不散的过滤掉
6.盖上保鲜膜,放入蒸锅,蒸二十分钟左右
7.香菇和火腿肠切丁。
8.将火腿肠香菇放入鸡蛋上面,再次蒸五分钟。
9.滴上几滴香油,一碗香菇鸡蛋羹就好了。
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