香菇鸡蛋羹

香菇鸡蛋羹
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作者:H逗逗

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:解毒

食材用料

火腿肠 半根
温水 半碗
适量

香菇鸡蛋羹的做法

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解2

    2.香菇先用热水泡半个小时

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗,下盐 油,搅拌均匀

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解4

    4.加入温水再次搅拌均匀。

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解5

    5.把蛋白打不散的过滤掉

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解6

    6.盖上保鲜膜,放入蒸锅,蒸二十分钟左右

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解7

    7.香菇和火腿肠切丁。

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解8

    8.将火腿肠香菇放入鸡蛋上面,再次蒸五分钟。

  • 香菇鸡蛋羹的做法图解9

    9.滴上几滴香油,一碗香菇鸡蛋羹就好了。

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香菇鸡蛋羹的家常做法

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