荔枝鸡的做法

• 1.土鸡斩件

• 2.荔枝剥皮备用（现在九月这个季节，是没有新鲜荔枝的，这些荔枝是我在荔枝丰收季放在冰箱冷冻的）

• 3.鸡肉放入炖盅，放姜片，适量的水

• 4.上电炖锅，炖两个小时

• 5.炖一个小时打开放入荔枝肉，盖上盖子接着再炖一个小时

• 6.给一点点盐，也可以不做调味