糖醋龙利鱼

糖醋龙利鱼
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作者:海妞

健康功效

鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

玉米淀粉 适量
面包糠 适量
甜辣酱 一勺
生抽 一勺
玉米淀粉 两勺
清水 适量
白芝麻 少许

糖醋龙利鱼的做法

  • 糖醋龙利鱼的做法图解1

    1.龙利鱼解冻 切块

  • 糖醋龙利鱼的做法图解2

    2.加入料酒 胡椒粉用手抓匀 腌制十五分钟

  • 糖醋龙利鱼的做法图解3

    3.将龙利鱼放入玉米淀粉 再放入打散的鸡蛋液中 再放入面包糠中

  • 糖醋龙利鱼的做法图解4

    4.起锅 放适量油 烧至七成热 放入龙利鱼 一块一块放 炸熟捞出再复炸一次

  • 糖醋龙利鱼的做法图解5

    5.调酱汁 放入醋 白糖 番茄酱 玉米淀粉 生抽 甜辣酱 搅拌均匀

  • 糖醋龙利鱼的做法图解6

    6.起锅 放入少许油 放入酱汁 加入少许清水 搅拌均匀 (没照好图 就不发了)

  • 糖醋龙利鱼的做法图解7

    7.放入龙利鱼块 翻炒均匀 盛出

  • 糖醋龙利鱼的做法图解8

    8.撒上白芝麻 可以吃啦

小贴士

没有面包糠 可以直接加玉米淀粉抓匀后炸 不用裹蛋和面包糠

本菜谱由海妞上传

糖醋龙利鱼的家常做法

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