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宫保虾球
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
醋:补血、低蛋白质
料酒:低蛋白质
宫保虾球的做法
![宫保虾球的做法图解1]()
1.虾浸泡在水里
![宫保虾球的做法图解2]()
2.把虾开背，去除虾线
![宫保虾球的做法图解3]()
3.用胡椒粉姜片和料酒，少许盐腌制
![宫保虾球的做法图解4]()
4.碗里放少许香油，酱油白糖蚝油醋和少许淀粉
![宫保虾球的做法图解5]()
5.锅内烧油，炒香花椒粒和干红辣椒
![宫保虾球的做法图解6]()
6.放入葱姜蒜末
![宫保虾球的做法图解7]()
7.把虾仁放进去翻炒
![宫保虾球的做法图解8]()
8.加入汁，快速翻炒，虾变色即可
![宫保虾球的做法图解9]()
9.好有味道的虾球
小贴士
1、虾快速炒，变色就可以了，太老肉质口感不好
2、宫保汁做什么都好吃，喜欢吃辣的可以多放辣椒段
宫保虾球的家常做法
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