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蛤蜊黄瓜汤的做法
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用料:
蛤蜊
适量
黄瓜
半条
姜
2片
辣椒
半个
油
少量
盐
一勺
鸡精
半勺
清水
适量
小贴士:
蛤蜊一定要事先用盐水洗干净
鸡精和辣椒可以都不放,但姜一定要放
做法:
1.
将蛤蜊清洗干净,黄瓜切片,辣椒切片,蒜切末
2.
锅中加油放入姜 辣椒煸香后加入黄瓜片
3.
加入盐
4.
再加入蛤蜊
5.
加入适量的水
6.
水烧开后煮至蛤蜊克爆开加入鸡精即可出锅
7.
成品图!