蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老 黄瓜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将蛤蜊清洗干净,黄瓜切片,辣椒切片,蒜切末
2.锅中加油放入姜 辣椒煸香后加入黄瓜片
3.加入盐
4.再加入蛤蜊
5.加入适量的水
6.水烧开后煮至蛤蜊克爆开加入鸡精即可出锅
7.成品图!
蛤蜊一定要事先用盐水洗干净鸡精和辣椒可以都不放,但姜一定要放
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