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火腿肠炒冷面的做法

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  • 用料:

  • 冷面  适量
  • 火腿  一根
  • 鸡蛋  一个
  • 白菜  适量
  • 圆葱  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 味及鲜酱油  适量
  • 米醋  适量

小贴士:

这是一人份

做法:

  • 1. 冷面提前泡好,用开水煮八分熟
  • 2. 捞出用凉水冲凉
  • 3. 准备小料,将火腿,白菜,葱切碎
  • 4. 鸡蛋打散炒熟
  • 5. 放入火腿,圆葱,白菜继续炒,加入两种酱油
  • 6. 放入冷面炒匀,放入适量米醋炒匀出锅
  • 7. 成品啦