豆豉海蛎焖肉的做法

• 1.先用姜片炝锅

• 2.放入五花肉煸油

• 3.翻炒至肉色变白

• 4.放入豆豉，少量盐，煸炒至肉熟

• 5.加入适量水和调料，即可加入海蛎，盖锅焖煮至肉软烂

• 6.即可加入红椒和蒜苗，再焖几分钟，即可出锅

• 7.出锅后的成品