清蒸大龙虾的做法

• 1.龙虾用牙刷洗刷干净，用剪刀剪掉触须，拉出黑线。

• 2.姜蒜切碎

• 3.把龙虾放蒸锅里蒸15分钟，大火。

• 4.热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味

• 5.加入生抽和醋、料酒、耗油、胡椒粉翻炒均匀，装碟子里。

• 6.蒸好的龙虾摆盘，放上味碟，剥壳蘸酱，味道杠杠的！