黄花鱼炖豆腐

黄花鱼炖豆腐
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作者:虫工

健康功效

豆腐:润燥
醋:消食积

食材用料

葱姜蒜 适量
米椒 2个
花椒大料 适量
啤酒 1罐
适量
海鲜酱油 适量
鸡精 适量

黄花鱼炖豆腐的做法

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解1

    1.准备黄花鱼去肠清洗干净沥干水分

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解2

    2.准备豆腐切三角块

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解3

    3.锅中烧油下入豆腐煎制,至两面煎制金黄即可。捞出备用。

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解4

    4.下入黄花鱼煎制

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解5

    5.准备啤酒一罐

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解6

    6.黄花鱼两面煎制金黄,下入煎制好的豆腐块,下入所有调味料,醋,糖,海鲜酱油,啤酒小火炖制。

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解7

    7.汤汁少许时加入盐,鸡精即可。

  • 黄花鱼炖豆腐的做法图解8

    8.豆腐码放四周放入黄花鱼,撒葱丝,米椒丝。

小贴士

有不能吃辣,可以不用放米椒。

本菜谱由虫工上传

黄花鱼炖豆腐的家常做法

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