豆腐:润燥 醋:消食积
1.准备黄花鱼去肠清洗干净沥干水分
2.准备豆腐切三角块
3.锅中烧油下入豆腐煎制,至两面煎制金黄即可。捞出备用。
4.下入黄花鱼煎制
5.准备啤酒一罐
6.黄花鱼两面煎制金黄,下入煎制好的豆腐块,下入所有调味料,醋,糖,海鲜酱油,啤酒小火炖制。
7.汤汁少许时加入盐,鸡精即可。
8.豆腐码放四周放入黄花鱼,撒葱丝,米椒丝。
有不能吃辣,可以不用放米椒。
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