豆腐:解毒 香菜:养肝
1.准备好鱼头和豆腐
2.锅里放入少许油,鱼头的正面朝下煎一煎
3.然后在翻过来煎一下
4.淋上少许料酒,撒点盐和耗油,再放入姜片
5.加入适量的水
6.然后放入豆腐块,中小火熬制半小时
7.汤汁变白之后,撒点葱花
8.盛出,撒点香菜
1.鱼头先煎一煎表皮会一点点焦焦的2.豆腐和鱼头一起熬,因为鱼肉易熟,保持中小火状态,有一点点冒泡的状态
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜