牛奶培根意大利面的做法

• 1.先准备好所需材料；

• 2.将蔬菜洗净，培根切小块，西兰花掰成小朵，洋葱切条，口蘑切片，蒜瓣剁成蒜泥；

• 3.锅内加水煮沸，放入意面，之后加入少许盐，煮大约7-10分钟；

• 4.待煮至面芯无白点，用漏勺将意面捞出控水；

• 5.意面捞出后控干水分，加拌一勺橄榄油，搅拌至面条无粘连；

• 6.平底锅烧热不放油，先下洋葱炒软；

• 7.放入大蒜碎，加一大勺橄榄油煸炒出蒜香；

• 8.放入培根，改小火稍稍煸炒一下，注意不要把培根炒焦；

• 9.再加入西兰花、口蘑翻炒均匀；

• 10.倒入高汤和2汤勺煮意面的汤，中火煮沸；

• 11.将加拌过橄榄油的意面放入食材中；

• 12.倒入牛奶和淡奶油，加入奶酪片搅拌均匀；

• 13.加入少许盐调味，待牛奶汁均匀地粘裹在意面上，收汁浓稠即可关火。

• 14.将意面装盘，撒上黑胡椒碎就可大快朵颐啦！