土豆片炒肉的做法

• 1.土豆切片放清水里备用

• 2.葱 姜 蒜 辣椒切好备用

• 3.肉切片备用

• 4.起锅带油热放入切好的肉片炒到六分熟时放入放入葱姜蒜辣椒煸炒一分钟，放入土豆片，加盐，鸡精，胡椒粉，老抽，料酒调味

• 5.出锅装盘