基围虾:补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.虾去须去线,加盐酒姜腌一会儿
2.锅中热油至八分开
3.虾洗净,用厨房纸吸干水
4.下油锅炸
5.中下火至红色,捞起厨房纸控油
6.备孜然粉,加入搅拌
7.摆盘
炸的时间长一些外壳脆脆的,也可以吃下去的。
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