素三菜的做法

做法：

• 1. 先把辣椒切成丝，因为辣椒辣，所以我就先用水泡上了
• 2. 再把土豆切成薄片
• 3. 然后把洋葱，香菜，葱丝，姜丝切好备用
• 4. 锅内放油把姜，葱炸出香味，随后倒入把土豆片，翻炒一会放入姜葱
• 5. 把调料依次放入，先放哪个随自己爱好。快熟的时候在放入辣椒丝，翻炒2分钟出锅！在撒上香菜就行了！
• 6. 成品出锅了！