香哈网>菜谱大全>鸡蛋挂面
鸡蛋挂面
健康功效
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋挂面的做法
![鸡蛋挂面的做法图解1]()
1.准备好材料
![鸡蛋挂面的做法图解2]()
2.葱洗净切碎，蒜切碎
![鸡蛋挂面的做法图解3]()
3.锅中烧水，水开后打入鸡蛋（中火，火不要太大了，会把鸡蛋冲散）
![鸡蛋挂面的做法图解4]()
4.煮至鸡蛋凝固放入面条
![鸡蛋挂面的做法图解5]()
5.利用煮面的时间调制料碗，放入盐，鸡精，胡椒粉，猪油，虾皮，葱，蒜，生抽和醋（就是所有调料）
![鸡蛋挂面的做法图解6]()
6.倒入煮面的水（要有高汤放高汤更鲜哦）盛入煮好的面
![鸡蛋挂面的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
鸡蛋打入锅中先不要动，熟了后会自动飘上来的，也要等鸡蛋凝固后再放入面条
鸡蛋挂面的家常做法
（全部）
