打印

胡萝卜玉米汤的做法

www.xiangha.com/caipu/89228398.html

  • 用料:

  • 大骨  500克
  • 玉米  2根
  • 胡萝卜  2根
  •  1块
  •  少量
  •  适量
  • 料酒  少许

小贴士:

大骨有点油,喝前最好先把油撇出来些

做法:

  • 1. 大骨洗净下水绰去血水
  • 2. 捞起
  • 3. 玉米切开、胡萝卜切块,姜切片
  • 4. 起锅放少许油烧热炸香姜片
  • 5. 下大骨快速翻炒
  • 6. 放两小勺盐,下少许料酒继续翻炒
  • 7. 放两大碗水,烧开
  • 8. 下胡萝卜玉米
  • 9. 大火烧开再转中小火熬40分钟
  • 10. 放盐调味即可出锅
  • 11.