牛肉大葱饺子

牛肉大葱饺子
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健康功效

大葱:活血化瘀

食材用料

牛肉馅 500克
调味料水 适量
生抽酱油 少许
适量
姜末 1小撮
温水 适量

牛肉大葱饺子的做法

  • 牛肉大葱饺子的做法图解1

    1.准备香油,生抽酱油,盐,姜末和大葱碎,调味料水

  • 牛肉大葱饺子的做法图解2

    2.新鲜牛肉剁成馅

  • 牛肉大葱饺子的做法图解3

    3.然后放入盆中,加入葱碎和姜末,在添加少许生抽酱油和盐拌匀

  • 牛肉大葱饺子的做法图解4

    4.分次加入调味料水,顺时利搅打上劲

  • 牛肉大葱饺子的做法图解5

    5.拌匀放一边备用

  • 牛肉大葱饺子的做法图解6

    6.面粉用温水和成软硬合适面团,盖上湿布松驰30分钟左右

  • 牛肉大葱饺子的做法图解7

    7.然后搓长条揪出饺子剂

  • 牛肉大葱饺子的做法图解8

    8.用擀面杖擀成饺子皮,包入牛肉馅

  • 牛肉大葱饺子的做法图解9

    9.中间捏紧

  • 牛肉大葱饺子的做法图解10

    10.双手挤出鼓肚饺子

  • 牛肉大葱饺子的做法图解11

    11.像这样就行了

  • 牛肉大葱饺子的做法图解12

    12.锅中放宽水,水开下入饺子煮熟

  • 牛肉大葱饺子的做法图解13

    13.皮薄馅大香香的

  • 牛肉大葱饺子的做法图解14

    14.端上餐桌开吃

  • 牛肉大葱饺子的做法图解15

    15.装饰一下牛肉大葱饺子

小贴士

牛肉挑选新鲜肥瘦相间的,不用经过绞肉机绞肉,用刀剁成牛肉馅拌出牛肉馅比经过电绞肉香的多。面和成不软不硬适中。

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牛肉大葱饺子的家常做法

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