鲍鱼:润肺 冬瓜:生津 白糖:低蛋白质
1.活鲍鱼
2.去内脏洗干净,用开水烫一下
3.横竖切花
4.准备好姜,冬瓜,切片
5.锅里下油,姜 ,煎至微黄
6.倒入冬瓜翻炒一会
7.加入水,鲍鱼,盐,白糖,煮4分钟
8.4分钟后下鸡精,关火下少许葱花即可
不要煮太久了肉质变硬,冬瓜熟了就好!
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