无花果炖瘦肉的做法

• 1.备材料（这是两个人的分量，雪梨只用了半个）

• 2.瘦肉切块，锅里煮开水，焯水

• 3.雪梨去掉心，切小块，洗干净，不用削皮

• 4.剩下的材料，用清水，泡洗干净

• 5.全部材料放入炖盅內

• 6.加入适量的水

• 7.炖3个小时

• 8.最后加少许盐调味。

• 9.成品。满屋子的香味