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豆角炒茄子的做法
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用料:
茄子
1个
豆角
15枚
干辣椒
4个
蒜
若干
小葱
5根
盐
若干
蚝油
3勺
做法:
1.
将茄子号豆角切段
2.
辅料准备好
3.
豆角下锅用热水抄一下
4.
茄子过油后下入辅料翻炒的锅中,同时放入豆角一同翻炒,撒入适量盐、生抽,蚝油,炒十分钟左右起锅即可
5.
完成