茄子:清热 豆角:活血化瘀
1.将茄子号豆角切段
2.辅料准备好
3.豆角下锅用热水抄一下
4.茄子过油后下入辅料翻炒的锅中,同时放入豆角一同翻炒,撒入适量盐、生抽,蚝油,炒十分钟左右起锅即可
5.完成
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