榴莲:疏风
鸡蛋:养血
芝麻:生津
1.取出手抓饼或者印度飞饼,三块叠加在一起,可以每层中间适当撒些面粉,放置冷却10分钟左右
2.剥榴莲,去核
3.剥好的榴莲打成泥
4.将冷却后的手抓饼用擀面杖擀成一个大的面皮,切成想要的形状
5.包入榴莲肉,用叉子压下边缘
6.包含的榴莲酥,用刷子刷下,撒上芝麻,期间可以把烤箱打开上下火180度进行预热
7.把榴莲酥放入烤盘内,烤盘下面最好刷点油,防止烤好后榴莲酥粘在锡纸上面,放入烤箱,烤15到20分钟,以闻到香味为准,可以适当看下烤的程度,掌握火候和时间
8.削一个西红柿的外皮,绕成玫瑰形状装饰,这就大功告成啦
刚出炉的榴莲酥特别酥,特别香