炒三丁

炒三丁
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作者:鄭多多

健康功效

玉米:祛湿
红萝卜:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

炒三丁的做法

  • 炒三丁的做法图解1

    1.准备材料。

  • 炒三丁的做法图解2

    2.切成丁。

  • 炒三丁的做法图解3

    3.清水煮沸焯水捞出备用。

  • 炒三丁的做法图解4

    4.锅烧热,倒入三丁大火爆炒。

  • 炒三丁的做法图解5

    5.用生粉兑水。

  • 炒三丁的做法图解6

    6.加入白砂糖大火炒半分钟;把调好的汁迅速勾芡收汁起锅。

  • 炒三丁的做法图解7

    7.成品图。

  • 炒三丁的做法图解8

    8.再来张。

小贴士

炒三丁一定要大火快炒,时间不宜过长;我选用的是新鲜的玉米粒,这样炒出来的三丁吃起来很清甜可口。

本菜谱由鄭多多上传

炒三丁的家常做法

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