腊肉:保护神经系统
1.腊肉洗净蒸十五分钟左右。
2.切成薄片。
3.蒜台洗净切小段。
4.生姜切丝,红尖椒切圈。
5.热锅倒少许凉油,下腊肉片煸炒出油。
6.下生姜丝和辣椒翻炒。
7.下蒜台快速翻炒至蒜台断生。
8.最后加入少许盐、生抽、鸡精调味。
9.关火,盛入盘中。
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