鸡蛋:护眼明目
香蕉:润肺
披萨饼:高筋粉 | |
酵母 | 水 |
盐 | |
玉米油 | 披萨馅:蜜红豆 |
果脯 | |
甜玉米粒 | 沙拉酱 |
1.将面粉加酵母粉白糖鸡蛋,放入碗中。加少许的水和成不粘手的面团。
2.合成面团后加入玉米油再次揉匀。揉成光滑的面团,不用像面包一样揉出手套膜
3.揉好的面团,用玉米粉做手粉,放温暖处。发酵。
4.趁着发酵的时间准备披萨馅:有蜜豆,熟玉米粒,果脯,香蕉切片。
5.面醒好后做成披萨饼状,平底锅烧热后。放入平底锅。用叉子插上小眼。
6.底面煎到焦黄后。正面铺上香蕉片。
7.然后用平铲子把香蕉片往面里压几下。反面烙,烙正面的时候一定要小火慢慢的。也可以在平底锅里加点水,用水蒸气,把面烤熟。
8.香蕉融化,正面的面饼彭发。翻过来。
9.撒上果脯和蜜红豆用铲子往下压。
10.然后用铲子在力量翻面。反过来也是用小火,慢慢的让果脯水果和蜜豆能够粘连在面里面。
11.彻底把面饼煎熟后翻过来。这时候一定要把面饼烤熟。用手按一下正面的面饼,按下能够弹回来就说明熟了。
12.临出锅前浇上沙拉酱。在锅里待两分钟。
13.然后取出装盘,切块就能吃了。还可以挤上点番茄酱。
14.再来个切块的成品图。切下来的那一块,差点让宝贝给抢去了。
记得和面的时候,不用和面包一样揉出手套膜,披萨的馅可以做成咸的,步骤就是把饼皮烤熟,饼你也要弄的薄一点。